Laboratori accreditati a Modena
Analisi e laboratori partner accreditati a Modena e provincia: acqua, pozzo e HACCP.
Vedi anche la copertura regionale: laboratori accreditati in Emilia-Romagna.
Modena è cuore della food valley emiliana, con produzioni d’eccellenza come l’aceto balsamico, il Parmigiano Reggiano e i salumi: per la fitta rete di aziende di trasformazione e per la ristorazione i controlli HACCP — tamponi superficiali e microbiologia degli alimenti — sono una necessità ricorrente.
Nelle aree agricole della Bassa modenese servite da pozzi è frequente il controllo dei nitrati e della potabilità, mentre nel distretto industriale e della motor valley resta rilevante la verifica della qualità delle acque. I laboratori partner accreditati ISO/IEC 17025 coprono Modena città e provincia con campionamento e Rapporto di Prova.
Controlli più richiesti a Modena
Per le aziende dell’aceto balsamico, dei salumi e dei caseifici e per la ristorazione prevalgono i tamponi superficiali HACCP e la microbiologia degli alimenti; nelle aree agricole della Bassa modenese servite da pozzi è ricorrente il controllo dei nitrati e della potabilità; nel distretto industriale resta utile l’analisi completa delle acque. Le prove sono accreditate ove incluse nel campo di accreditamento del laboratorio partner esecutore.
Analisi più richieste in Modena
Tampone superficiale HACCP
Verifica igienica delle superfici a contatto con alimenti.
Ricerca Salmonella negli alimenti
Determinazione di Salmonella spp. nelle matrici alimentari.
Analisi acqua di pozzo — completa
Profilo esteso microbiologico e chimico per acque di pozzo a uso potabile.
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