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Laboratori accreditati a Siracusa

Analisi da laboratori partner accreditati UNI CEI EN ISO/IEC 17025

A Siracusa le analisi più richieste riguardano i pozzi costieri esposti a salinizzazione, i controlli ambientali nell’area industriale di Priolo e Augusta, la Legionella per gli hotel di Ortigia e Noto e l’HACCP per pomodoro di Pachino, agrumi e pesce. Laboratori partner accreditati, con Rapporto di Prova.

Prima di scegliere, scopri cos’è un laboratorio accreditato e come verificarne il campo di accreditamento.

Vedi anche la copertura regionale: laboratori accreditati in Sicilia.

La provincia di Siracusa unisce un patrimonio turistico di primo piano, da Ortigia al Teatro Greco fino al barocco di Noto e del Val di Noto, a una delle principali aree industriali del Mezzogiorno, il polo petrolchimico tra Augusta, Priolo e Melilli. Nel sud della provincia l’agricoltura intensiva produce il Pomodoro di Pachino IGP e il Limone di Siracusa IGP.

Molte aziende agricole e abitazioni di campagna si servono di pozzi, e in città e nei centri della provincia sono diffusi serbatoi e autoclavi.

Pozzi costieri e intrusione salina

Nelle falde costiere della provincia, sfruttate intensamente per l’irrigazione delle serre e degli agrumeti, l’intrusione di acqua di mare è un fenomeno documentato. Conducibilità, cloruri e sodio sono i primi indicatori da controllare: se crescono nel tempo, l’acqua diventa inadatta al consumo umano e può danneggiare le colture più sensibili. Per un pozzo a uso domestico l’analisi completa confronta i risultati con i valori del D.Lgs. 18/2023.

Area industriale di Priolo, Augusta e Melilli

Il polo petrolchimico è un Sito di Interesse Nazionale per la bonifica, e nei sedimenti della rada di Augusta è documentata una contaminazione storica da mercurio. Per aziende, cantieri e proprietari di terreni nell’area le analisi più comuni riguardano terreni, terre e rocce da scavo (secondo il DPR 120/2017), acque sotterranee e scarichi autorizzati. Il piano di campionamento va definito con il tecnico incaricato in base al procedimento in corso.

Pomodoro di Pachino, agrumi e serre

Per ortaggi e agrumi destinati alla grande distribuzione e all’esportazione il controllo principale è sui residui di fitosanitari, con limiti fissati dal Reg. CE 396/2005. L’acqua usata nei centri di lavorazione e confezionamento, se a contatto con il prodotto, deve avere requisiti adeguati; quella di pozzo va quindi verificata periodicamente.

Leggere il Rapporto di Prova di un pozzo costiero

Per i pozzi vicini al mare un singolo valore di cloruri o conducibilità dice poco: conviene confrontare analisi ripetute nello stesso periodo dell’anno, ad esempio a fine estate, quando i prelievi irrigui sono massimi. Se il valore cresce di anno in anno il problema è strutturale, e un trattamento domestico come l’osmosi inversa può rendere l’acqua utilizzabile solo se dimensionato sui risultati dell’analisi e verificato dopo l’installazione.

Ortigia, Noto e la stagione turistica

Hotel, B&B e ristoranti di Ortigia, Noto, Marzamemi e della costa lavorano con un forte picco estivo. Per la Legionella le Linee guida del 2015 chiedono valutazione del rischio e campionamenti periodici, da fare prima della riapertura; per la ristorazione di pesce l’istamina è il parametro critico su tonno e pesce azzurro. Prove accreditate ove incluse nel campo di accreditamento del laboratorio partner esecutore.

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