Laboratori accreditati a Correggio

A Correggio, città della Bassa reggiana nel cuore della zona di produzione del Parmigiano Reggiano e del Lambrusco, la filiera lattiero-casearia è centrale: caseifici e allevamenti dell’area richiedono con frequenza la ricerca dell’aflatossina M1 nel latte e la verifica delle acque a uso zootecnico e di caseificazione.

Nelle campagne della pianura resta importante il controllo dei nitrati e della potabilità delle acque di pozzo, mentre la ristorazione e le attività alimentari alimentano controlli HACCP su superfici e prodotti. I laboratori partner accreditati ISO/IEC 17025 coprono Correggio e l’area della provincia di Reggio Emilia con campionamento e Rapporto di Prova, a supporto dell’autocontrollo HACCP e delle verifiche.