Laboratori accreditati a Bra
Analisi da laboratori partner accreditati UNI CEI EN ISO/IEC 17025
Analisi dell’acqua, latte e formaggi e HACCP a Bra, città delle Langhe patria di Slow Food e del formaggio Bra DOP, con laboratori partner accreditati ISO/IEC 17025.
Prima di scegliere, scopri cos’è un laboratorio accreditato e come verificarne il campo di accreditamento.
Vedi anche la copertura regionale: laboratori accreditati in Piemonte.
A Bra, città cuneese patria del movimento Slow Food, sede della manifestazione Cheese e del formaggio Bra DOP, la filiera lattiero-casearia è centrale: caseifici e allevamenti dell’area richiedono con frequenza la ricerca dell’aflatossina M1 nel latte, controlli microbiologici sui formaggi e la verifica delle acque a uso zootecnico e di caseificazione.
Nel tessuto della ristorazione, valorizzata dalla cultura gastronomica del territorio, sono ricorrenti i tamponi superficiali e la microbiologia degli alimenti per l’autocontrollo HACCP, mentre nelle campagne collinari resta diffuso l’uso di pozzi da verificare per la potabilità. I laboratori partner accreditati ISO/IEC 17025 coprono Bra e l’area delle Langhe e del Roero con campionamento e Rapporto di Prova.
Controlli più richiesti a Bra
A Bra prevalgono la ricerca dell’aflatossina M1 nel latte e i controlli sulla filiera dei formaggi, i tamponi superficiali per l’autocontrollo HACCP della ristorazione e l’analisi delle acque di pozzo a uso domestico e zootecnico. Le prove sono accreditate ove incluse nel campo di accreditamento del laboratorio partner esecutore, come indicato nel Rapporto di Prova.
Analisi più richieste in Bra
Ricerca aflatossina M1 nel latte
Determinazione dell’aflatossina M1 nel latte con riferimento ai limiti del Reg. (UE) 2023/915.
Tampone superficiale HACCP
Verifica igienica delle superfici a contatto con alimenti.
Analisi acqua di pozzo — completa
Profilo esteso microbiologico e chimico per acque di pozzo a uso potabile.
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