Laboratori accreditati a Battipaglia

A Battipaglia, nel cuore della Piana del Sele, l’agricoltura intensiva della IV gamma, l’allevamento bufalino e la filiera della mozzarella di bufala campana DOP fanno del comparto agroalimentare il motore dell’economia locale. La pianura è servita da una fitta rete di pozzi per l’irrigazione, esposti nelle aree costiere all’intrusione salina e, in un territorio a forte pressione agricola, al tema dei nitrati: la verifica delle acque di falda per usi irrigui e potabili è quindi molto richiesta.

I caseifici, i grandi impianti di lavorazione ortofrutticola e la ristorazione alimentano i controlli su superfici, ambienti e prodotti, con particolare attenzione alla ricerca di salmonella e alla sicurezza microbiologica dei latticini freschi. I laboratori partner accreditati ISO/IEC 17025 coprono Battipaglia e la Piana del Sele con campionamento e Rapporto di Prova, a supporto dell’autocontrollo HACCP e delle verifiche.