Laboratori accreditati a Bologna
Analisi e laboratori partner accreditati a Bologna e provincia: HACCP, acqua e Legionella.
Vedi anche la copertura regionale: laboratori accreditati in Emilia-Romagna.
Bologna, città universitaria e capoluogo di una regione a forte vocazione agroalimentare, ha un comparto della ristorazione e della trasformazione alimentare molto esteso: i controlli HACCP — tamponi superficiali e microbiologia degli alimenti — sono una necessità ricorrente. Negli edifici e nelle strutture ricettive è centrale anche la gestione del rischio Legionella.
I laboratori partner accreditati ISO/IEC 17025 coprono Bologna città e provincia con campionamento e Rapporto di Prova, a supporto dell’autocontrollo e delle verifiche delle ASL.
Controlli più richiesti a Bologna
Per il vasto comparto della ristorazione cittadina prevalgono tamponi superficiali HACCP e microbiologia degli alimenti; per hotel, studentati e strutture socio-sanitarie è centrale la ricerca di Legionella; nelle aree di pianura resta utile il controllo della potabilità dell’acqua di pozzo. Le prove sono accreditate ove incluse nel campo di accreditamento del laboratorio partner esecutore.
Analisi più richieste in Bologna
Tampone superficiale HACCP
Verifica igienica delle superfici a contatto con alimenti.
Ricerca Salmonella negli alimenti
Determinazione di Salmonella spp. nelle matrici alimentari.
Ricerca Legionella in acqua sanitaria
Conta di Legionella spp. nelle reti idriche sanitarie.
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